肥肥的豬肉很適合生酮啊！
吃來吃去我還是覺得用滷的最耐吃
有時候沒什麼胃口不知道吃什麼
就乾脆夾了4-5塊滷五花吃一吃
也就夠了
作法其實非常簡單，其實也沒什麼功夫啦!!😝
準備食材：
⓵豬肉1條
⓶綠竹筍適量
⓷蒜仁7顆
⓸辣椒2條
⓹薑片3片
⓺青蔥2支
⓻水1300CC
準備調味料：
⓵生酮用赤藻糖2匙
⓶米酒2匙
⓷醬油100CC
作法如下：
㊀豬肉1條，洗淨，切塊
㊁竹筍，我是買涼拌用綠竹筍，清洗然後切塊
㊂羅漢果赤藻糖醇2匙
㊃ 醬油100CC （這牌我覺得碳水化合物也不高）
㊄米酒2匙
㊅準備好青蔥2支，蒜仁7顆，薑片3片，紅辣椒2支
㊆ 熱鍋，加入適量油爆香
㊇ 將五花肉拌炒到顏色變白
㊈加入2匙米酒（忘記拍照）
㊉ 加入調味料醬油
（11）加入赤藻糖醇2匙
（12）加入水1300CC，然後大火煮滾後，
蓋鍋悶煮，轉小火，約30分鐘
（13）30分鐘後，
打開鍋蓋在加入準備好的綠竹筍，蓋鍋，小火煮20分鐘。
煮好之後先不要打開鍋蓋，讓熱氣去悶，
等要吃時候在加熱盛盤 就大功告成啦!!!!
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